网站名称新闻中心

海安乡土名菜评选结果揭晓 农家酱猪头、雅周老鹅等菜式榜上有名_2019年马会全年资料

网站名称讯 在昨天举行的第九届中国海安河豚节上,海安十大乡土冷菜、海安十大乡土热菜、海安乡土五大名点正式揭晓。

海安市举办了“海安乡土名菜评选”活动,共收到参评菜品68个。根据投票情况,最终推选出具有地方特色的名菜25个,其中冷菜10个、热菜10个、糕点5个。

其中,海安乡土十大名菜(冷菜)包括凉拌马兰头(曲塘镇)、农家酱猪头(白甸镇)、雅周老鹅(雅周镇)、水晶羊肉(大公镇)、农庄腊香肠(高新区)、沙岗徐二猪头肉(南莫镇)、醉美双鲜(开发区)、牛油果豚鱼沙拉(开发区)、本味咸肉(高新区)、云南牛干妈(滨海新区);海安乡土十大名菜(热菜)包括清炖羊排(大公镇)、农家老鸭汤(曲塘镇)、西泊八鲜(白甸镇)、香芋烧肉(雅周镇)、虫草翡翠白玉虾(开发区)、孜然羊梅条(大公镇)、本港风吹带鱼(高新区)、田螺塞肉(白甸镇)、面糊(墩头镇)、天下第一鲜(开发区);海安乡土五大名菜(点心)包括蚕豆饼(高新区)、糯香黄金饼(曲塘镇)、糯米饼(墩头镇)、翡翠野菜饺(开发区)、雅周烧饼(雅周镇)。 记者李波

分享按钮